Con una nueva caldera eléctrica de vapor para la cocción y fermentación del pan, en sustitución de sus antiguos sistemas de combustión con gasóleo.
La fábrica de pan “Los Antonios”, situada en la provincia de Huelva, que elabora “picos” y colines de pan destinados a venderse envasados en grandes superficies, ha modernizado sus equipos de producción, con la ayuda de Europea Térmica Eléctrica.
La fábrica, con dos hornos de túnel que trabajan las 24 horas, contaba con una caldera de gasóleo que ha sido sustituida por una caldera eléctrica de vapor, con un potencia de 108 Kw., fabricada por Europea Térmica Eléctrica, para dar servicio a los dos hornos de cocción y a las cámaras de fermentación del pan.
Entre los principales beneficios de este cambio destacan:
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